05 - Kennzeichnung wird ausgeweitet

Die Initiative Tierwohl (ITW) wird zukünftig nicht nur unverarbeitetes Geflügelfleisch von Hähnchen und Puten mit einem Siegel kennzeichnen. Ab Oktober 2018 gibt es das Kennzeichen auch für bearbeitete Ware wie beispielsweise mariniertes oder paniertes Hähnchen- und Putenfleisch. Die beteiligten Unternehmen des Lebensmittel­einzelhandels und die Geflügelwirtschaft haben sich da­rauf am Rande der Internationalen Grünen Woche in Berlin geeinigt. Zudem wurde bekannt gegeben, dass die Finanzierung der Ausweitung des Programms bis Ende 2020 gesichert sei. Ermöglicht werde dies mit den Mitteln der Initiative Tierwohl und einem zusätzlichen Engagement der Geflügelwirtschaft. Damit könnten die der Initiative angeschlossenen Lebensmitteleinzelhändler den Verbrauchern deutschlandweit ein umfangreiches Sortiment an Geflügelfleischartikeln von Betrieben anbieten, die Tierwohlmaßnahmen im Rahmen der ITW umsetzten.