Zutaten (für 4 Personen): 100 g Haferflocken, 2 Eigelb, 2 EL Zucker, 6 EL Paniermehl, 8 EL Ahornsirup, 2 EL Öl.
Zubereitung: Haferflocken in lauwarmem Wasser einweichen, dann ausdrücken.…
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Zutaten (für 6 Personen/1 Torte 18 cm Ø):
130 g Hafer- oder andere Kekse, 70 g Butter, 200 g Frischkäse, 400 g griechischer Joghurt, 100 ml Schlagsahne, 100 g Zucker, 1 TL Zitronensaft, 1/2…
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In der Eifel brennen 300 ha Wald. Wenige Kilometer weiter westlich stehen auf belgischer Seite über 2 000 ha im Naturschutzgebiet Hohes Venn in Flammen. Kleinere Brandherde lodern überall im Land und…
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Großbrände in Hürtgenwald und im Hohen Venn hielten NRW in Atem
Gleich zwei große Waldbrände wüteten vergangene Woche in fast unmittelbarer Nähe und hielten Einsatzkräfte und Anwohner in Atem. Am…
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Rund 120 Aussteller präsentieren am 29. und 30. August beim Bauernmarkt im LVR-Freilichtmuseum Lindlar handgefertigte Produkte, hausgemachte Spezialitäten und regionale Köstlichkeiten, unter anderem…
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DBV-Erntebilanz macht deutlich, dass geringere Erträge, niedrige Erzeugerpreise und hohe Kosten die Landwirte belasten
Der Deutsche Bauernverband (DBV) rechnet in seiner Erntebilanz 2026 insgesamt…
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Wie sich Sojabohnen erfolgreich anbauen und verwerten lassen, konnten Interessierte bei einer Feldbegehung am 4. August auf dem Jägerhof in Jüchen erfahren. Sarina Hertel, Landwirtschaftskammer NRW,…
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Die Pläne von Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer, für das kommende Jahr zur Verfügung stehende Direktzahlungsmittel vorerst zurückzuhalten, stehen weiter in der Kritik. Nach dem Deutschen…
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Familie van den Berg hat ihren Betrieb in Xanten von der Sauenhaltung zu einem Ferien- und Lernbauernhof umstrukturiert. Heute stehen auf dem Weidenhof Feriengäste, tägliche Kinderaktionen, seltene…
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Unter dem Eindruck der anhaltenden Dürre in Deutschland deutet sich im Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) ein Umdenken an, was die Förderung von Mehrgefahrenversicherungen (MGV) über die…
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Die Anbaufläche in NRW für Winterweizen zur Ernte 2026 blieb mit etwa 236 000 ha gegenüber dem Vorjahr stabil. Johannes Roeb und Heinz Koch, Landwirtschaftskammer NRW, bewerten die Ernte, berichten…
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Die Europäische Kommission arbeitet daran, aus Drittstaaten importierte Lebensmittel verstärkt den heimischen Produktionsstandards zu unterwerfen. Die Gemeinsame Forschungsstelle (JRC) hat nun eine…
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Unter wieder hochsommerlichen Verhältnissen lief in der vergangenen Woche die Ernte notreifer Maisbestände oder vertrockneter Teilbereiche an. Wie es in den Prüfbeständen aussieht und ob eventueller…
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Dürrehilfen für Betriebe bleiben offen
Was mögliche Dürrehilfen des Bundes für die deutsche Landwirtschaft angeht, zeigt man sich im Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) bislang zugeknöpft. Man…
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Neue Höfetour „Raus aufs Land“ am Niederrhein eröffnet
„Raus aufs Land“ – so heißt die neue Höfetour am Niederrhein, die jetzt eröffnet wurde. Karl Werring, Präsident der Landwirtschaftskammer NRW,…
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Deutschland hat etwas mehr Schweinefleisch erzeugt, während Rindfleisch unverändert blieb
Die Produktion von Geflügelfleisch in Deutschland ist zuletzt zurückgegangen. Das zeigen aktuell vorgelegte…
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Im Ackerbau hat sich die Marktlage in den vergangenen Wochen gebessert. Die Erzeugerpreise für Getreide, Raps und Kartoffeln stiegen. Dr. Thomas Böcker, Landwirtschaftskammer NRW, rechnet nach, was…
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Der zur Umsetzung der Nitratrichtlinie vorgelegte Länderbericht zeigt anhaltende Belastungen auch in den Niederlanden
Auch den Niederlanden ist es in den zurückliegenden Jahren nicht gelungen, die…
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Die Sommerferien sind noch nicht vorbei, und wer die freie Zeit nutzen möchte, muss dafür nicht weit verreisen. Auch im Rheinland und der näheren Umgebung gibt es noch viel zu entdecken.
Abkühlung…
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Referentenentwurf zu den Direktzahlungen verspricht Aufstockungen
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) will die Direktzahlungen aus der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) im kommenden Jahr…
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Wie sich die Rapsbestände entwickelten und wie die Ernteergebnisse in NRW ausfielen, fassen Johannes Roeb und Heinz Koch, Landwirtschaftskammer NRW, zusammen. Zudem berichten sie von den…
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Brachen und Kennarten am häufigsten beantragt
Das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz (MLV) von Nordrhein-Westfalen hat jetzt Zahlen zur Beantragung der Öko-Regelungen (ÖR) im…
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