Zutaten (für 4 Personen):
1 rechteckige Rolle Blätterteig (Kühlregal),
1 P. Kräuterbutter (80 g),
16 Scheiben Serrano- oder Parmaschinken.
Zubereitung:
Backofen nach Packungsanweisung vorheizen. Blätterteig ausrollen, mit Kräuterbutter bestreichen, in Streifen schneiden, längs locker zur Spirale rollen, im Ofen nach Packungsanweisung backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen. Dann jede Blätterteigstange in der Mitte mit Schinken umwickeln.
Tipp: Wenn es schnell gehen muss, fertige Käsestangen mit Schinken umwickeln.