Zutaten (für 4 Personen):
siehe Grundrezept,
1 Paket Fetakäse,
150 g Schinkenwürfel,
2 EL Öl,
Salz,
Pfeffer.
Zubereitung:
Reibekuchenteig mit Schinkenwürfeln und zerbröselten Fetakäse mischen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Reibekuchen darin braten und zum Beispiel mit einem Paprika-Gurkensalat servieren.