Mehr als 15 % der hiesigen Landwirte sind gegenwärtig an einer Umstellung ihrer Betriebe auf Ökolandbau interessiert. Darauf hat der Deutsche Bauernverband (DBV) unter Hinweis auf sein Konjunkturbarometer hingewiesen. Nach Einschätzung des Verbandes liegt das Potenzial für den Ökolandbau in Deutschland bei einem Anteil von bis zu 20 % aller Betriebe. Ein Anteil von 20 % Ökolandbau sei erreichbar, „wenn die Nachfrage weiterhin wie in den zurückliegenden 15 Jahren wächst“, so der DBV-Öko-Beauftragte Dr. Heinrich Graf von Bassewitz. Erforderlich sei ein kontinuierliches, organisches Wachstum, um den Öko-Bauern verlässliche Preise zu gewährleisten, nicht jedoch „abrupten Sprünge“. Aufgrund guter Erzeugerpreise sei die Zahl der Ökobetriebe in den letzten beiden Jahren jeweils um annähernd 10 % gestiegen.
08 - Öko-Umstellung interessant
Bio verzeichnet weiterhin Umsatzsteigerungen. Foto: landpixel