Zutaten (für 4 Personen):
8 Königin-Pastetchen (Fertigprodukt),
300 g Champignons,
2 Knoblauchzehen,
1 Beet Kresse,
10 EL fein geriebener Parmesan,
4 EL Öl,
Salz,
Pfeffer,
Paprika.
Zubereitung:
Kresse vom Beet schneiden, waschen. Champignons putzen, vierteln. Knoblauch pellen, klein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Champignons mit Knoblauch darin braten, dabei würzen, am Ende der Bratzeit mit Parmesan mischen, in die Königin-Pastetchen füllen, mit Kresse bestreuen und servieren.