Zutaten (für 4 Personen):
500 g frische Blaubeeren,
30 ml XuXu (Erdbeerlikör – ersatzweise Erdbeersirup),
250 g Hüttenkäse,
Zucker nach Geschmack.
Zubereitung:
Blaubeeren waschen, trocknen, zuckern. Hüttenkäse ebenfalls zuckern, mit den Blaubeeren mischen, mit Zimt bestreuen und mit dem Erdbeerlikör oder Erdbeersirup beträufelt servieren.