Die Weizenbestände haben sich mit hoher Wachstumsgeschwindigkeit entwickelt. Trotz extrem spätem Vegetationsstart erreichen die meisten Bestände um den 25. Mai das Ährenschieben. In milden Lagen und bei Anbau früher Sorten blüht der Weizen. Was es zum jetzigen Zeitpunkt zu beachten gilt, erläutert Hermann Hanhart, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen.
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