Auffällig sind der um 31 300 ha verminderte Anbau von Getreide (ohne Mais) und das Plus von 27 100 ha beim Mais, eine Zunahme um 10,5 %. Hülsenfrüchte zur Körnernutzung gewinnen mit einer Verdoppelung der Anbaufläche auf 8 350 ha zunehmend an Bedeutung. Bei der Totalerhebung wurden Betriebe unter 5 ha nur dann befragt, wenn sie Mindestgrenzen bei Sonderkulturen oder der Viehhaltung überschritten. Demzufolge blieben zahlreiche Grünlandflächen von „Hobbytierhaltern“ unberücksichtigt, insbesondere aus der Pferde- und Schafhaltung.
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