25 - Martini-Cocktail mit Mini-Gurken

Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg

Zutaten (für 1 Person):
15 cl weißer Martini,
1 kleine grüne Schlangengurke,
1 Scheibe Zitrone,
2 Eiswürfel,
8 EL Zucker,

Zubereitung:
Zucker auf einem Teller streuen. Cocktailglas am oberen Rand befeuchten, dann auf den Zuckerteller stellen, sodass ein Zuckerrand entsteht. Schlangengurke waschen, in Scheiben schneiden, mit der Zitronenscheibe in das Glas mit Eiswürfel geben, Martini darüber gießen und servieren.