Zutaten (für 4 Personen):
4 Körnerburgerbrötchen,
500 g Rinderhackfleisch,
1 Eigelb,
16 kleine Tomaten,
4 Blätter Kopfsalat,
4 Stängel Schnittlauch,
gelbe Burgersoße (Fertigprodukt),
2 EL Öl,
4 EL Butter,
Salz, Pfeffer, Chili.
Zubereitung:
Rinderhackfleisch mit Ei mischen, würzen, zu Burger formen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Burger darin braten. Inzwischen Körnerburgerbrötchen halbieren. Blattsalatblätter und Tomaten waschen. Tomaten in Scheiben schneiden, würzen. Körnerburgerbrötchen halbieren, mit Butter bestreichen, mit Blattsalat belegen, Burger darauflegen, mit Tomaten toppen, würzen, Burgersoße darüber geben und servieren.