Zutaten:
24 Waffelbecher,
125 g Butter,
1 Prise Salz,
1 Päckchen Vanillezucker,
125 g Zucker,
2 Eier,
150 g Mehl,
ein halber Teelöffel Backpulver,
2 Esslöffel Milch,
100 g fertigen Sahnepudding.
Zum Verzieren:
Für den Guss Puderzucker oder dunkle Kuvertüre, für die Deko Perlen, Smarties und Gummibärchen.
Zubereitung:
Butter, Salz, Vanillezucker und Zucker cremig aufschlagen, Eier einzeln hinzufügen und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zum Schluss den Sahnepudding unterheben. Waffelbecher auf einem Backblech verteilen, Teig portionsweise in die Waffelbecher füllen. 1 cm Rand frei lassen. Backzeit: rund 15 Minuten bei 150 °C (Umluft). Die Küchlein nach dem Backen abkühlen lassen. Zum Verzieren dunkle Kuvertüre schmelzen und die Waffelbecher kopfüber in die geschmolzene Schokolade tauchen. Bunte Perlen oder Smarties runden die Verzierung ab. Für einen hellen Guss benötigt man rund 150 g Puderzucker und 3 Esslöffel Wasser. Dafür Puderzucker mit Wasser zu einem festen Guss verrühren, auf den Küchlein verteilen und verzieren, zum Beispiel mit Gummibärchen.