Zutaten:
1/2 l Himbeeressig,
circa 25 halbierte Walnüsse,
1 Lorbeerblatt.
Zubereitung:
Walnüsse mit dem Lorbeerblatt in Einweckflasche füllen, mit Himbeeressig begießen und kühl ziehen lassen.
Tipp:
Passt gut zu Käsewürfeln und Rotkohlsalat.
43 - Himbeeressig mit Walnuss
Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg