Zutaten:
1/2 l Olivenöl,
2 bis 3 Limetten,
1 Zitrone (unbehandelt),
4 Zweige Zitronenmelisse.
Zubereitung:
Limetten und Zitronen heiß abwaschen, vierteln oder achteln. Zitronenmelisse waschen, trocknen. Limetten und Zitronen in eine Flasche füllen, mit Öl begießen und kühl ziehen lassen.
Tipp:
Passt gut zu Fischgerichten.