Am Terminmarkt der European Energy Exchange (EEX) in Leipzig sind im Oktober so viele Futures auf Milchprodukte gehandelt worden wie niemals zuvor in einem Monat. Insgesamt wurden 2 828 Kontrakte mit einem Warenäquivalent von 14 140 t umgesetzt; das waren 6 % mehr als beim bisherigen Rekord im Juni 2017 mit 2 668 Futures beziehungsweise 13 340 t. Im Segment Agrarprodukte wurden außerdem im Berichtsmonat auch 3 014 Futures auf Veredlungskartoffeln gehandelt; gegenüber dem Vorjahreszeitraum war das ein Minus von 36 %. Trotzdem konnte die Gesamtzahl aller an der EEX gehandelten Agrarkontrakte im Vorjahresvergleich zulegen, und zwar um 7 % auf insgesamt 5 842 Futures.