Aperol-Cocktail

Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg

Zutaten (für 1 Portion):
8 cl Prosecco,
6 cl Aperol,
4 cl Mineralwasser,
4 Eiswürfel,
1 Scheibe Blutorange (unbehandelt),
1 Scheibe Limette (unbehandelt).

Zubereitung:
Blutorange und Limette waschen und in Scheiben schneiden. 1 Blutorangenscheibe leicht am Rand einschneiden, an den Glasrand eines Weißweinglases stecken. Prosecco in das Weißweinglas füllen, Aperol, Eiswürfel und Limettenscheibe hinzugeben, mit 4 cl Mineralwasser aufgießen.