Zutaten (für 4 Personen):
4 rote Äpfel,
5 EL Rosinen,
10 getrocknete Aprikosen (oder andere Trockenfrüchte),
8 EL Mandelblättchen,
8 Walnüsse,
2 Becher Joghurt,
2 EL Vanillezucker,
Zimt.
Zubereitung:
Äpfel waschen, entkernen, raspeln. Aprikosen kleinschneiden. Walnüsse kleinhacken. Apfelraspeln mit Rosinen, Aprikosen, Walnüssen, Mandelblättchen, Joghurt, Vanillezucker und Zimt mischen und servieren.