Die Situation am Kartoffelmarkt hat sich in den letzten Tagen nicht wesentlich geändert. Durch die fast flächendeckenden Regenfälle in Westeuropa haben sich die Rodebedingungen vielerorts wieder verbessert, sodass den bisherigen Ernteerwartungen nichts entgegen-steht. Hans Jürgen Hölzmann wirft einen Blick auf den Markt für Veredlungskartoffeln.
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Auf Marktsignale bei Veredlungskartoffeln achten
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