Zutaten (für 4 Personen):
400 Bandnudeln, ½ Butternutkürbis, 1 Tafel Schokolade, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Butternutkürbis schälen, würfeln, im Salzwasser gar kochen. Bandnudeln im Salzwasser gar kochen. Inzwischen Schokolade raspeln, im heißem Wasserbad schmelzen, dabei leicht pfeffern. Butternutkürbis abgießen, mit den Nudeln mischen, mit der Schokoladensoße toppen und servieren.
Zubereitung:
Butternutkürbis schälen, würfeln, im Salzwasser gar kochen. Bandnudeln im Salzwasser gar kochen. Inzwischen Schokolade raspeln, im heißem Wasserbad schmelzen, dabei leicht pfeffern. Butternutkürbis abgießen, mit den Nudeln mischen, mit der Schokoladensoße toppen und servieren.