Vom 14. bis 17. Februar haben sich knapp 36 000 Fachbesucher der Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetik-Branche aus 135 Ländern im Nürnberger Messezentrum zur Biofach getroffen. Insgesamt 2 765 Aussteller aus 95 Ländern haben ihre Produkte gezeigt. Der Kongressschwerpunkt lag auf „Bio. Ernährungssouveränität. Wahre Preise“ – unter diesem Motto diskutierten die Besucherinnen und Besucher in gut 120 Einzel-Foren Fragen zur aktuellen Marktentwicklung und Markttrends sowie politische und rechtliche Rahmenbedingungen. Mehr unter biofach.de, Stichwort „News“ oder unter www.oekelandbau.nrw.de. Die Messen Biofach und Vivaness finden das nächste Mal vom 13. bis 16. Februar 2024 im Messezentrum Nürnberg statt.
Impressionen finden Sie in LZ 08-2023 ab S. 32