Der Bioland-Betrieb Biohof Bursch in Bornheim-Waldorf bei Bonn ist für seine gesamtbetriebliche Konzeption mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau 2022 ausgezeichnet worden. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir überreichte dem Betriebsleiterteam die Auszeichnung im Rahmen der diesjährigen Öko-Feldtage im hessischen Villmar. Im Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau werden jedes Jahr drei Bio-Betriebe für besondere Betriebskonzepte und weitergehende Leistungen für den Ökolandbau und die Region ausgezeichnet.
Der Biohof Bursch überzeugte die Jury besonders durch die Vielfalt des Gemüseanbaus und eine perfekte Organisation der komplexen innerbetrieblichen Abläufe, insbesondere im Bereich der Vermarktung. Der Betrieb baut heute auf 53 ha Fläche mehr als 60 verschiedene Gemüse- und Obstsorten an. Ein Großteil der Ware wird auf 17 Märkten der Region und über den eigenen Hofladen vermarktet.
Die Jury zeigt sich besonders beeindruckt von der großen Vielfalt des Betriebs im Anbau, in der Verarbeitung und der Vermarktung. Sie hob zudem die sehr gute Organisation und Verzahnung des komplex aufgestellten Betriebs hervor, die nicht zuletzt durch professionelle digitale Lösungen erreicht wird. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir lobte bei der Preisübergabe die Zielstrebigkeit und das große fachliche Know-how der drei Siegerbetriebe. Damit seien die Betriebe ein wichtiges Vorbild für den gesamten ökologischen Landbau in Deutschland.
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