Um die Umweltauflagen der neuen Düngeverordnung einzuhalten, setzen Geflügelmäster vermehrt auf stickstoff- und phosphorreduziertes Futter. Dabei sei es eine Herausforderung für die Tierhalter, den Nährstoffgehalt in der Futterration abzusenken, ohne die biologischen Leistungen des Geflügels negativ zu beeinflussen, erklärte der Präsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Gerhard Schwetje. „Erste Ergebnisse zeigen, dass die Tiere auch dann gut wachsen, wenn diese Nährstoffe reduziert werden und das Futter stattdessen mehr ausgewählte Aminosäuren enthält“, berichtete er. AgE