Was ist ein EFP-Kontrakt und wozu braucht man dieses Vermarktungsinstrument eigentlich? Hans Jürgen Hölzmann wirft einen Blick auf den Kartoffelmarkt und erklärt anhand eines Rechenbeispiels, wie diese interessante Vermarktungsform funktioniert.
Mehr in LZ 27-2021 ab S. 20