Erdbeerdrink

Foto: Kathrin Fries

Zutaten (Pro Person):
3 EL Erdbeersirup,
75 ml Tonic Water,
150 ml sprudelndes Mineralwasser,
nach Geschmack 2 bis 3 TL Zitronensaft,
Eiswürfel,
1 Erdbeere und 1 Zweig Zitronenmelisse als Deko.

Zubereitung:
Den Sirup ins Glas füllen, Tonic Water darauf geben, Eiswürfel hinzu und mit Mineralwasser auffüllen. Mit einem langen Löffel etwas umrühren und falls es zu süß ist noch etwas Zitronensaft zugeben. Mit einem Trinkhalm, einer Erdbeere und einem Zweig Zitronenmelisse servieren.

Kathrin Fries