Seit März gibt es in Rheinland-Pfalz die erste zugelassene mobile Geflügelschlachterei. Karl Oster, Metzger und Verarbeiter aus Mosbruch, hat die fahrbare Geflügelschlachtung ins Leben gerufen.
Mehr in LZ 25-2021 ab S. 36
Foto: Axel Hilckmann
Seit März gibt es in Rheinland-Pfalz die erste zugelassene mobile Geflügelschlachterei. Karl Oster, Metzger und Verarbeiter aus Mosbruch, hat die fahrbare Geflügelschlachtung ins Leben gerufen.
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