Gut acht Jahre gibt es jetzt das Café Bosselbach auf dem Hof der Familie Kaulen in Vossenack. Das Café ist gefragt und wird gerne besucht von Jung und Alt. Nina Kaulen und ihre Mutter Christel haben uns ihr Erfolgsrezept verraten.
Erst 33 Jahre ist Nina Kaulen alt, aber schon jetzt Betriebsleiterin. Zusammen mit ihrem zwei Jahre älteren Bruder Swen hat sie im Mai vergangenen Jahres den landwirtschaftlichen Betrieb ihrer Eltern übernommen. Dass sich ein Geschwisterpaar die Betriebsleitung teilt, ist schon etwas Besonderes, aber ihr Betrieb ist auch besonders. Die Kaulens setzen auf Einkommensalternativen. „Wir haben Ferienwohnungen, einen Aktivstall für Pferde mit Pensionsbetrieb und ein Bauernhof-Café“, zählt Nina Kaulen die verschiedenen Standbeine auf. Seit 2010 stand für die Geschwister fest, dass sie in die Fußstapfen ihrer Eltern Christel und Siggi Kaulen treten wollen. „Ich bin froh, dass wir das gemeinsam machen. Und ich würde es nicht anders haben wollen!“, betont die Betriebsleiterin, die sich auf dem Bosselbacher Hof um Büro, Café und Marketing kümmert, während ihr Bruder Swen den Grünlandbetrieb, Gästebetreuung und den Aktivstall managt. Er ist seit 2013, als der Bau des Aktivstalls startete, mit im Betrieb und seine Schwester arbeitet seit 2015 fest mit im Betrieb.
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