Der Sommer kommt und damit die Gelegenheit für ein gemütliches Grillfest – ob mit mehreren Gästen oder nur in kleiner Runde. Wir zeigen Ihnen, wie Sie unkompliziert und schnell eine schöne und essbare Dekoration auf den Tisch bringen.
Kräutertöpfchen
Anstelle von Blumen verwenden wir Kräuter im Töpfchen. Vorzugsweise Mittelmeerkräuter wie Rosmarin, Thymian oder Salbei. Sie können die Kräuter auch gleich zum Marinieren benutzen. Kleine Holzspieße mit Peperoni, Pilzen, kleinen Kartoffeln, Cocktailtomaten und Knoblauchzehen werden zur Dekoration in den Pflanzentopf gesteckt. Setzen Sie ihn in einen passenden Übertopf (hier aus Korbmaterial) und dekorieren Sie ihn mit einer Schleife und einem Schildchen mit dem Namen der Pflanze.
Serviettenkörbchen
Als Alternative oder Ergänzung zur Serviettendekoration legen Sie die farblich zu den Bändern der Dekoration passenden Servietten in ein Körbchen. Beschwert werden die Servietten hier mit frischen Tomaten und Peperoni.
Serviettendekoration
Peperoni, Pilze, Knoblauch und Blätter von Salbei werden abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt. Verzieren Sie den Spieß mit einer farblich zum Windlicht passenden Schleife und legen Sie ihn auf eine gefaltete Serviette. Wenn Sie mögen, können Sie daran auch noch den Namen des Gastes befestigen. Die dekorativen Lebensmittel können direkt mitgegrillt oder am nächsten Tag beispielsweise als Pastasoße verarbeitet werden.
Windlicht
Ein Marmeladenglas in eine weiße Butterbrottüte setzen. Diese eventuell oben kürzen und mit einem oder mehreren Bändern am Rand schmücken. Farblich passen zu den saftigen Rottönen der Tomaten und Peperoni und den hellen Pilzen und Kartoffeln wunderbar Grün- und Naturtöne. Hier wurde das Windlicht zusammen mit einem Chutney, das als Gastgeschenk oder direkt zum Verzehr zum Gegrillten gedacht ist, auf einem kleinen Tablett arrangiert.