Die Kursentwicklung der letzten Wochen an den Weizen-Börsen hat nicht wenige überrascht. Dabei ist es wie jedes Jahr um diese Zeit: Die Bestandsentwicklung des Weizens im Frühjahr und die Aussichten auf die kommende Maisernte auf der Nordhalbkugel beeinflussen den Kursverlauf deutlich. Hans Hürgen Hölzmann wirft einen Blick auf die Marktlage.
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