Zutaten (pro Glas):
1 Flasche Altbier,
1 Sternanis,
3 Nelken,
1 Zimtstange,
8 EL Kirschsaft,
1 EL Honig.
Zubereitung:
1 Glas Dunkelbier mit Sternanis, Zimtstange, Kirschsaft, Nelken und Honig in einem Topf erhitzen, dabei rühren, dann absieben, in ein Glas füllen und servieren.