Zutaten (für 4 Personen):
1 Gurke,
16 Kirschtomaten,
8 Radieschen,
2 Knoblauchzehen,
1 Becher Joghurt,
Salz,
Pfeffer.
Zubereitung:
Gurke waschen, in Scheiben schneiden. Radieschen waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren. Knoblauchzehen pellen, klein hacken. Joghurt mit Knoblauch mischen, würzen. Gurken mit Tomaten und Radieschen anrichten, mit dem Joghurt toppen und servieren.