Zutaten (pro Portion):
50 ml Whisky,
1 EL Zitronensaft,
1 EL Honig,
150 ml Wasser,
1/4 TL Zimt,
1/4 TL Zitronenschale,
je 1 Msp gemahlener Sternanis, Gewürznelke, Muskatnuss und Kardamom,
etwas frischen Ingwer.
Zubereitung:
Ingwer schälen und reiben. Das Wasser mit den Gewürzen und Inger aufkochen und etwas ziehen lassen. Zitronensaft und Honig in das heiße Wasser einrühren und abschmecken, dann durch ein Sieb abseihen. In der Tasse mit dem Whisky mischen und heiß genießen.