Christoph Tenhaef führt gemeinsam mit seiner Frau Judith einen Milchviehbetrieb mit 163 Schwarzbunten Kühen in Grefrath im Kreis Viersen. Wie sich auf dem Betrieb effizient und nachhaltig dank eines modernen Energie- und Milchkühlsystems wirtschaften lässt, stellt Anna Bouten vor.
Mehr in LZ 30-2020 ab S. 65
