Hinter dem Begriff Bioökonomie verbergen sich eine Vielzahl von Anwendungen. Einige davon können auch für die Landwirtschaft interessant sein und ihr neue Perspektiven eröffnen. Die LZ Rheinland hat sich mit Prof. Dr. Ulrich Schurr unterhalten, der das Projekt BioökonomieREVIER initiiert hat. Das Projekt ist eines von mehreren, die dem Rheinland neue Chancen nach dem Ausstieg aus der Braunkohlegewinnung eröffnen sollen.
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