Zwar gelten Rinder als robust gegenüber Kälte, dennoch ist es sinnvoll, für draußen überwinternde Mutterkuhherden Schutzmöglichkeiten und eine komfortable Liegefläche zu schaffen. Besonders Kälber können schnell unter Kältestress leiden.
Wie sich Kältestress bemerkbar macht und was Rinderhalter bei ganzjähriger Außenhaltung für ihre Tiere tun können, darauf gab es Antworten beim Online-Seminar der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen im Rahmen des Projekts Fokus Tierwohl am 9. Februar. Als Referenten waren eingeladen Prof. Dr. Ralf Waßmuth, Fakultät für Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur der Hochschule Osnabrück, und Detlef May, Geschäftsführer der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. Groß Kreutz, Havel.
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