Eine gründliche Reinigung der Kartoffelläger, Lagereinrichtung und der Ausrüstung ist entscheidend, um Rückstände von Chlorpropham (CIPC) in Kartoffeln zu vermeiden. Die Branche hat verschiedene Methoden für optimale Reinigungsverfahren unter-sucht, mit dem Ziel, alle Lagereinrichtungen in ganz Europa so effektiv wie möglich reinigen zu können. Die Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V. (UNIKA) hat die wichtigsten Punkte zusammengestellt.
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