Mit Bio-Kräutern auf dem richtigen Weg

Foto: Meike Siebel

Kontrolliert und garantiert rückstandsfreie Erzeugnisse kann Michael Stieger schon seit einigen Jahren anbieten. Der Gärtner aus Tönisvorst im Kreis Viersen, der eigentlich Landwirt ist, hat Anfang der 1990er-Jahre den Traum vom eigenen Betrieb wahrgemacht und ist seit November letzten Jahres mit „Michaels Grüner Scheune“ Bioland-Betrieb und vermarktet Kräuter.

1992 ist der Staatlich geprüfte Landwirt, der, neben vielen weiteren fachlichen Exkursen, Erfahrungen als Volontär-Verwalter, als Forstwirt und Verkaufsleiter in einem Erdbeerbetrieb gesammelt hat, in den Gartenbau gewechselt. „Mein Traum vom eigenen Betrieb und mein Drang zur Selbstständigkeit ließen sich da besser verwirklichen als in der Landwirtschaft. Also habe ich 1992 einen eigenen Gartenbaubetrieb für Zierpflanzen im Nebenerwerb gegründet und in zwei Foliengewächshäusern hier in Tönisvorst-Hahnenweide Margeriten als Solitärpflanzen und Stauden produziert. Vermarktet wurden die aus dem Kofferraum“, erinnert sich Michael Stieger. „Abgesehen von jeder Menge neuer botanischer Namen kam mir doch Vieles recht ähnlich vor“, schmunzelt er.

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