Neues Angebot für die Hof-Gastronomie

Foto: Petra Schulze-Wettendorf

In vielen Betrieben mit Bauernhof-Gastronomie vollzieht sich gerade der Generationswechsel und die Hofnachfolgerinnen und Hofnachfolger stehen in den Startlöchern. Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen bietet aktuell ein neues Angebot für Jungunternehmerinnen und Jungunternehmer an. Worum es dabei geht, hat die LZ Petra Schulze-Wettendorf, Beraterin bei der Kammer, gefragt.

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