Öko-Kartoffeln: Welche Sorten liegen vorn?

Fotos: Dr. Claudia Hof-Kautz

2022 wurden von der Landwirtschaftskammer NRW wieder zwei Kartoffelsortenversuche auf zwei Standorten in Viersen/WillichAnrath und in Gütersloh/Rheda Wiedenbrück bei ökologisch wirtschaftenden Betrieben durchgeführt. Es wurden weitestgehend sehr frühe bis mittelfrühe Sorten mit überwiegend festkochenden beziehungsweise vorwiegend festkochenden Kocheigenschaften getestet. Dr. Claudia Hof-Kautz, Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, geht ins Detail.

Seit nunmehr über 24 Jahren werden diese Öko-Kartoffelsortenversuche durchgeführt. Anfänglich wurden etwa neun Sorten jährlich geprüft, später bis zu 50 Sorten, während derzeit 34 Sorten in den Versuchen stehen.

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