Pflanzenbau in 33 m Tiefe

London – wo Gärtner Helden sind und Urban Farmer Pflanzenbau in Büroräumen oder unter der Erde betreiben
Keine europäische Großstadt hat mehr Parkanlagen und Grünflächen als London, rund 3 000 sollen es insgesamt sein. Das stellte die englische Vergleichsplattform „Nerd Wallet“ fest, die Europas 30 größte Städte mitei­­nan­der verglichen hat. An zweiter Stelle steht übrigens Berlin mit rund 2 500 Parks und Grünflächen. Laut Kartierungs-
unternehmen Esri sind fast 17 % von Greater London öffentliche Grünflächen und es gibt geschätzt 8 Mio. Bäume.
Zwischen all den beeindruckenden Bauten schimmert auch immer wieder Grün. Nur wenige Gehminuten entfernt geht es in den ersten Park. Der St. James’s Park geht in die Parkanlagen von Bu-ckingham Palace über – dem Schloss der britischen Königsfamilie – und führt weiter zum berühmten Hyde Park, der 1536 als Jagdgrund von Henry III. entstand und heute mit 142 ha und über 4 000 Bäumen zu den größten Stadtparks der Welt zählt. Der Hyde Park schließt sich an die Kensington Gardens an. Von einem Park zum anderen ist es ein Fußmarsch von gut 80 Minuten – und das mitten in der Stadt! Beein-
druckend auch, wie schön gepflegt die Parks sind. „Unsere Gärtner sind die unbesungenen Helden, die Hüter unserer historischen Landschaft“, sagt der bekannte britische Gartengestalter, Autor und TV-Gärtner Dan Pearson.
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