Pimm’s No 1 Cup

Foto: Kathrin Fries

Zutaten (pro Glas):

5 cl Pimm’s No. 1 (englischer Kräuterlikör)

15 cl Ginger Ale

½ Scheibe unbehandelte Orange

1 Scheibe unbehandelte Zitrone

2 bis 3 dünne Scheiben Gurke

1 kleiner Zweig Minze

Eiswürfel nach Geschmack

 

Zubereitung:

In einem Longdrinkglas die Flüssigkeiten vorsichtig mischen, Obst und Gemüse abwaschen und in Portionen schneiden. Zusammen mit den Eiswürfeln ins Glas geben und mit dem Zweig Minze leicht verrühren. Je länger der Drink steht, desto intensiver kommen die Gurke und die Minze geschmacklich durch.

 

Kathrin Fries