Wie viele Rüben passen in meinen Betrieb und welches der von Pfeifer & Langen angebotenen Preismodelle rechnet sich wie? Um diese Fragen ging es bei einer Informationsveranstaltung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen am vergangenen Dienstag in Düren.
Welcher Anteil an Zuckerrüben in der Fruchtfolge ist sinnvoll und wie weit lässt sich dieser Anteil ausdehnen? Dieser Frage ging zunächst Sebastian Lammerich, Landwirtschaftskammer NRW, nach. „Der Rübenertrag sinkt nachweislich oberhalb von 33 %. Enge Fruchtfolgen kosten Ertrag, besser ist ein Rübenanteil von 20 bis 25 %“, so Lammerich.
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