Rüben, die länger im Feld gelagert werden, sollten unbedingt vor Frost geschützt werden. Die Abdeckung mit Vlies hat sich dabei bewährt. Was Betriebe jetzt beachten müssen und wo man Vlies für die Abdeckung bekommt, erläutert Markus Kohl vom Rheinischen Rübenbauer-Verband e. V.
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