Zutaten (für 4 Personen):
4 Bratwürste,
400 g kleine weiße Bohnen in Tomatensoße (Dose),
1 kleine Dose Mais,
2 rote Zwiebeln,
2 Knoblauchzehen,
2 EL Öl,
Salz,
Pfeffer,
Kreuzkümmel.
Zubereitung:
Knoblauch pellen, fein hacken. Bratwurst aus der Pelle drücken, mit Kreuzkümmel würzen, mit Knoblauch mischen, zu Bällchen formen. Zwiebeln pellen, grob hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Bratwurstbällchen mit Zwiebeln darin braten, Bohnen in Tomatensoße und Mais hinzugeben, salzen und pfeffern und zum Beispiel mit Kartoffelpüree servieren.