Zutaten (für circa 25 Stück):
Teig:
230 g weiche Butter,
65 g Puderzucker,
30 g Backkakao,
290 g Mehl,
1 TL Vanilleextrakt,
1/2 TL Salz,
150 g Schokodrops.
Außerdem:
200 g Puderzucker.
Zubereitung:
Backofen auf 190 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Butter, Backkakao, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren. Mehl und Salz darunter mischen, bis ein Teig entsteht. Schokodrops unterheben. Teig zu kleinen Kugeln formen und im heißen Ofen 7 bis 10 Minuten backen. 5 Minuten auskühlen lassen. Schokokugeln mit Puderzucker bestäuben bis sie bedeckt sind und vollständig auskühlen lassen.