Zutaten (für 4 Personen):
4 Putenschnitzel, 50 g Nordseekrabben, 4 Spitzpaprika, 1 Beutel Reis, 3–4 EL asiatische Soße, 8 EL Sesam, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Reis nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen Putenschnitzel in Stücke schneiden, würzen, mit der asiatischen Soße bestreichen, mit Sesam bestreuen. Spitzpaprika waschen, entkernen, in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Putenschnitzel darin braten. Am Ende der Garzeit Nordseekrabben hinzufügen, kurz mitschmoren. Reis abgießen, anrichten und mit den restlichen Zutaten getoppt servieren.