Mit regionalem Soja-Anbau Klima und Regenwald schützen – das haben sich Landwirte aus dem Kölner Raum vorgenommen. Vor Jahren starteten sie ihr Experiment und können nun sagen: es funktioniert.
Mehr in LZ 31-2019 ab S. 25
Foto: Marilena Kipp
Mit regionalem Soja-Anbau Klima und Regenwald schützen – das haben sich Landwirte aus dem Kölner Raum vorgenommen. Vor Jahren starteten sie ihr Experiment und können nun sagen: es funktioniert.
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