Spaghettisalat

Foto: Elke Honné

Zutaten (4 Personen ):
500 g Spaghetti,
1 Dose Thunfisch in Öl,
3 bunte Paprikaschoten,
1 Dose Erbsen mit Möhren,
1 Dose Mais,
5 P Salatfix „Italienische Kräuter“.

Zubereitung:
Spaghetti in Stücke brechen, in reichlich Salzwasser gar kochen und abschrecken. Thunfisch zerkleinern, Paprika in Würfel schneiden, Erbsen und Möhren abtropfen lassen und Möhren kleinschneiden. Salatfix mit Wasser und Öl anrühren, mit den Nudeln und den anderen Zutaten mischen und durchziehen lassen.

Elke Honné