Zutaten (pro Portion):
2 Scheiben Vollkorn-Körnerbrot,
2 Scheiben Käse,
4 Scheiben Geflügelwurst,
1 Apfel, 1 Zitrone, 2 EL Butter.
Zubereitung:
Apfel waschen, vierteln, entkernen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Vollkornbrotscheiben halbieren, mit Butter bestreichen, dann nacheinander mit Käse und Geflügelwurst belegen und mit Apfelspalten toppen.