In Familie Eisenachers Garten steht ein Juwel, das jedoch lange Zeit nicht als solches wahrgenommen wurde: Als Kletterbaum für die Kinder und Schattenspender für heiße Sommertage geliebt und genutzt, entpuppte sich der hochgewachsene Walnussbaum mit dem breiten Kronendach immer mehr als Träger köstlicher Nüsse. Das hat Heide Eisenacher aber erst nach und nach herausgefunden. Und heute stehen die Leute für ihre Öle und Kuchen auf vielerlei Märkten Schlange.
Monika Clemens
Mehr in LZ 50-2019 ab S. 88