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20.03.2019

Wie und was essen wir zukünftig?

Foto: Christiane Närmann-Bockholt

Vegetarisch, vegan, vielfältig, nachhaltig bis hin zum Superfood: Um Ernährungstrends und Essgewohnheiten ging es bei der Frühjahrstagung des Rheinischen LandFrauenverbandes in Kempen. Skeptische Neugierde gab es bei den Schokotalern mit gerösteten Mehlwürmern, die Prof. Guido Ritter zum Verkosten mitgebracht hatte.

Mehr in LZ 12-2019 ab S. 62

Foto: Christiane Närmann-Bockholt

Ausgabe 27-2026

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